.130.

Ricetta post-corsa di stasera.
Dato che dovrei correre senza pause per 26 minuti, me la merito proprio.

Ho ancora un pezzo di melanzana, l’altra volta non mi riuscì bene, oggi devo cercare alternative.
Ho chiesto un po’ in giro, e la ricetta veloce migliore dovrebbe essere questa:

soffritto di cipolla e sedano
aggiungo la melanzana tagliata a dadini
un po’ di acqua per agevolare la cottura
aggiungo pomodorini

Basta. Semplicemente.
Secondo me sarà buona, devo ancora decidere che trafila di pasta usare.

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11 pensieri su “.130.

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